Surströmming puhastatud, ilma peata – Swedish fermented herring 300 g
€19.99
Surströmming puhastatud, ilma peata
Surströmming on traditsiooniline Rootsi roog, mis koosneb fermenteeritud räimest. See on tuntud oma tugeva lõhna ja ainulaadse maitse poolest. Surströmmingut serveeritakse tavaliselt koos kartuli, sibula ja õhukese leivaga. Rootsis on see roog populaarne suvekuudel.
Kuidas surströmmingut õigesti süüa?
Avamisel on surströmmingul väga tugev lõhn, seetõttu tuleks purk avada vee all ja soovitatavalt väljas. Kõige tugevam lõhn on just vedelikul, seega loputa kala enne söömist ning siis on see söömiseks valmis. Olenevalt sellest, kas tegu on fileega või mitte, tuleb kalast ka luud eemaldada.
Klassikaliselt süüakse seda tükkideks lõigatuna koos traditsioonilise Rootsi õhukese leivaga, mis sarnaneb tortiljaga. Surströmmingule lisatakse peeneks lõigatud keedetud kartulit ja sibulat.
Purgi kerge kummumine on lubatud ja on osa loomulikust fermentatsiooniprotsessist.
Kala päritoluriik: Rootsi
Säilitustemperatuur 1 °C kuni 7 °C
Sisu:
Kaal: 400 g
Netokaal: 300 g
100 g toodet sisaldab keskmiselt:
Energiasisaldus 389 kJ / 93 kcal
rasvad 4,5 g
millest küllastunud rasvhapped 1,1 g
süsivesikud 0,73 g
millest suhkrud 0,73 g
valgud 12,6 g
sool 7 g
Delivery is made by DPD to a parcel terminal or address.
Delivery usually takes place within 1 to 4 working days after payment
To a parcel terminal - from 3.5 to 5 Eur
To an address - from 5 to 9 Eur
Depending on weather conditions, delivery to a parcel terminal may be suspended to prevent product damage at temperatures below -3°C and above 25°C.
We currently deliver to
Latvia
Lithuania
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.